Варшава – кулинарная столица Польши. Среди многочисленных гастрономических заведений немало как открывшихся еще во времена ПНР молочных баров – бюджетных заведений быстрого питания, – так и ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами. Настоящий фурор производят фуд-корты «Hala Koszyki» и «Hala Gwardii» – модные места с десятками ресторанов и баров.

Варшава не оставит равнодушными и любителей сладкого: в местных кондитерских можно попробовать традиционную варшавскую «вузетку» – пирожное из шоколадного бисквита, джема, взбитых сливок и шоколадной помадки (название появилось в конце сороковых – начале пятидесятых городов и произошло, вероятно, от названия трассы W-Z /Восток-Запад/, вблизи которой находилась кондитерская, где подавали этот десерт), шоколадом фабрики «Wedel» в фирменных кафе и натуральным варшавским мороженым. Большой популярностью пользуются ярмарки завтраков и съезды фуд-траков, а также фестивали: «Fine Dining Weekend» и «Restaurant Week».